FOOD
PRODUCTO LOCAL
Una cocina que combina lo mejor de ambos mundos: ingredientes frescos y locales del Mediterráneo con la intensidad de sabores y especias de Latinoamérica. Platos vibrantes y llenos de sabor, con una fusión única que deleita al paladar.
La cocina de este lugar es una celebración de la diversidad cultural y gastronómica, que se refleja en cada bocado.
Ingredientes frescos,
pasión ilimitada
Usamos ingredientes de muy alta calidad y proximidad. Todas nuestras carnes, pescados, mariscos y verduras provienen de proveedores locales.
El sabor, su intensidad y carácter único hacen que en O96 se ofrezca una propuesta gastronómica centrada en un producto estrella y elaboraciones que potencian sus cualidades intrínsecas.
